BBQ1 BBQ치킨 메뉴, 가격 총정리 해보기! 안녕하세요, 오늘은 BBQ치킨 메뉴, 가격총정리를 해보겠습니다. 올리브유를 사용해서 만든 깔끔함을 주는 치킨인데요. 어릴적 우연히 먹고는 제일 맛있어서 계속 찾던 기억이 있네요. BBQ는 올리브유를 사용해서 치킨을 튀기는 곳 으로 유명한데요, 올리브유는 단순히 비싼기름이라고 생각하시는 분들이 많은데 몸에 좋은 영향을 많이 주는 기름이라고 합니다. 올리브유가 일반식용유와 다른점은 일반식용유는 제조과정에서 산화 방지제가 첨가되고, 옥수수나 콩등의 재료를 고온으로 가열한 뒤 압력을가해 기름을 짜기 때문에 이 과정에서 항산화 물질인 폴리페놀, 토코페롤, 셀레늄등의 영양소가 파괴된다고 합니다. 반면 올리브유는 올리브 열매를 압착해서 짜낼 뿐, 생산 과정에서 열을 가하고나 정제하지 않기 때문에 영양 파괴가 없어 비.. 2021. 10. 21. 이전 1 다음